میزان دما و رطوبت در سردخانهها و انبارهای نگهداری گوشت و مرغ باید بصورت منظم پایش و مانیتور گردد.
ثبتکنندههای داده (ثبات دما و رطوبت) بهطور گسترده در صنایع گوشت و طیور مورد استفاده قرار میگیرند، جایی که حفظ دقیق دما در سطوح مشخص و ثبت برای تأیید مداوم ضروری است.
[caption id="attachment_4737" align="aligncenter" width="800"] پایش دما و رطوبت سردخانه گوشت
وجود سیستمی هوشمند برای مانیتورینگ دما و رطوبت سردخانه میتواند از خرابی و فساد مواد غذایی و خسارات احتمالی جلوگیری کرده و همچنین امکان دسترسی در آینده به شرایط محیطی مناسب نگهداری مواد غذایی را فراهم آورند. همچنین در فضا های خاص مانند انبارها، ثبت و کنترل دما می تواند در بهینه کردن شرایط محیطی برای مواد غذایی نقش مهمی ایفا کند. با نصب دیتالاگر دارستان صنعت میتوان بصورت همیشگی دما و رطوبت سردخانه گوشت دار پایش نمود.
دارستان صنعت نیکان سازنده دستگاه های دیتالاگر با قیمت مناسب و رقابتی و خدمات پس از فروش گسترده سراسر کشور.[/caption]
نظارت بر میزان دما و رطوبت بویزه در بخشهای که با تغذیه و خوراک انسانها و سلامت غذایی جامعه سر و کار بسیار مهم است.
این مراکز همیشه توسط مقرراتی سختگیرانه تحت نظارت هستند تا خطاهای احتمالی به حداقل برسد.
جایی که از دیتالاگر استفاده می شود
دیتالاگرها در پردازش، پخت و پز، پاستوریزاسیون، خنک سازی و انجماد استفاده می شوند. آنها در سراسر ذخیره سازی و توزیع زنجیره سرد استفاده می شوند. در یخچال، فریزر و کابینت های نمایش سرد؛ و در طی مراحل استریلیزاسیون و در ماشین ظرفشویی های صنعتی.
لاگرها ممکن است نیاز به رعایت استانداردهای داشته باشند که ویژگیهای فنی و عملکردی دستگاههای ثبت دما و رطوبت را که برای حمل و نقل، ذخیرهسازی و توزیع مواد غذایی سرد، منجمد و یخزده/سریع منجمد میشوند، مشخص میکند.
[caption id="attachment_5530" align="aligncenter" width="717"] دیتالاگر ثبت دما و رطوبت مدل 83 پلاس برای ثبت دما و رطوبت[/caption]
دستگاه مدل ۸۳ پلاس دارای سنسورهای ۴ متری است که میتوان تا ۴۰ متر نیز افزایش پیدا کند.
دیتالاگر ثبت دما و رطوبت ساخت ایران
برای کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید
۰۹۱۲۷۰۱۷۹۰۱ حسین دارستانی – مدیر فروش
۶۶۴۵۵۲۸۰ —– ۶۶۴۵۵۲۸۷ دفتر مرکزی شرکت دارستان صنعت